tag:blogger.com,1999:blog-2349587169613798326.post1469216786429099496..comments2023-09-01T13:42:20.591+02:00Comments on COMMEUNGARDON: BRIOCHE MOUNA VéGANE à LA FLEUR D'ORANGERUnknownnoreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-2349587169613798326.post-63391488282057465132018-12-22T18:11:19.018+01:002018-12-22T18:11:19.018+01:00Bonjour Odile, Merci pour cette excellente recette...Bonjour Odile, Merci pour cette excellente recette ! Elle est super et très fiable, grâce à tes conseils.<br />Pour ma part, je remplace la fleur d'oranger par de l'orange cuite confite. Par exemple avec la "spécialité orange cuite au chaudron" (c'est de la "confiture" mais sans le sucre). J'en mets deux bonnes cuillères à soupe. C'est vraiment délicieux !<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09487842327318801644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2349587169613798326.post-25291751580816929212017-08-16T17:48:42.873+02:002017-08-16T17:48:42.873+02:00Bonjour Odile, Merci pour ta recette, j'adore ...Bonjour Odile, Merci pour ta recette, j'adore les brioches et celle-ci me donne bien envie de me laisser tenter!!! ;-) Bonne soirée ;-) Micheline Carpelsnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2349587169613798326.post-1421378030069318912017-08-14T09:03:47.032+02:002017-08-14T09:03:47.032+02:00Je cherche une recette de brioche depuis un moment...Je cherche une recette de brioche depuis un moment, et je me dis que je pourrai bien tenter celle-ci. Deux questions à son sujet :<br />- est-ce que c'est possible d'utiliser de la farine pas blanche (on n'a que de l'intégrale à la maison... ! Je me demande si ça lèverai assez bien ? Et si je prends de la T80 ?)<br />- par quoi remplacer la fleur d'oranger ? Je n'aime pas ça du tout du tout (oui, je sais, je suis bizarre). A la base, je cherche juste une recette de brioche classique, et comme ça fait quand même 50g de liquide, je me demande comment le remplacer ? Simplement du lait peut-être ?<br /><br />Merci beaucoup !!!cxwhttps://www.blogger.com/profile/13251094027964154102noreply@blogger.com